Question

蜂皇浆是什么东西？

Answer 1

蜂王浆是培育蜜蜂幼虫的青年工蜂上颚腺和舌头腺的分泌物，用来饲喂蜂王和幼虫的浆状物质，同时也是蜂王的终身食物，好比哺乳动物的乳汁。因此，蜂王浆又称为蜂乳、王乳或蜂皇浆，颜色呈乳白色、淡黄色或浅橙色，略带香甜味，并有酸涩、辛辣的混合味道。

春季是蜂群繁殖的旺季，蜂群中的工蜂会在巢脾下沿边上筑造王台基，逼迫蜂王往王台内产卵，当王台基内的卵孵化成小幼虫后，哺育蜂就往里面大量分泌蜂王浆，欲将其培育成蜂王。而王台内的蜂王浆就是我们吃的新鲜蜂王浆。

Answer 2

　　蜂皇浆是工蜂舌腺分泌的物质，有光泽感，因蜜源花期不同，色泽不同，其常见颜色有乳白色、淡黄色，如荞麦花期采集的浆微红色。它的滋味：酸、涩、带辛辣，转地放蜂采集的皇浆和定地饲养采集的皇浆质量大不相同，这一点是要提醒消费者的。蜂皇浆的新鲜度及质量与取浆时间和保存有关，首先是幼虫日龄太大，也就是皇浆的稀薄部分和精华部分被幼虫吃掉，剩下来的是一些粗糙部分，如果采好的皇浆未及时保存好或在直射日光下取浆，或者阳光下暴露的时间太长也影响皇浆的质量（直观皇浆较厚，因此南方定地养蜂又一难以解决的问题，即蜜蜂是以喂饲料为主，而非以花蜜为主所采集的皇浆癸稀酸含量未达标准，所以本蜂场的皇浆都采集于花期）。蜂皇浆标准含自然水份65%。
　　皇浆的主要成份：蛋白质占干重的50%，其中2/3为清蛋白，1/3为球蛋白。皇浆中氨基酸约占干重0.8%。人体所必需的10种氨基酸在皇浆都存在，皇浆含有酸和丰富的维生素，以B 族维生素尤为丰富。皇浆中还含有肋腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等激素，含有抗坏血酸氧化酶、胆碱脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类。皇浆中所含微量元素主要为铁、钙、镁、铜、锌等。皇浆中至少有26种游离脂肪酸，由于自然界中只有皇浆中才含有这种物质，所以也把它叫皇浆酸。
　　蜂皇浆对机体的主要作用有：降低血脂，预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力和计算能力；延缓衰老；促进造血能力，调整内分泌和代谢；抗放射，增强组织再生；提高机体免疫机能、防感冒、肝炎和癌症。用于心脏衰弱、神经衰弱、小儿营养不良、贫血、风湿性关节炎、高血压、精神官能症、十二指胃溃疡、支气管哮喘、更年期综合症、糖尿病等，均有较好疗效。

Answer 3

蜂王浆是哺育蜂头部的王浆腺（咽下腺和上腭腺）分泌出来专门饲喂蜂王和3日龄内蜂幼虫的一种乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质，略带香甜味，并有强酸涩、辛辣味道。蜂王浆不是蜂王（图1-1）的产物，只因蜂王从幼虫期开始直到死亡的整个生命期均以其为食而得名。它类似哺乳动物的乳汁，因此又被称为蜂乳、王乳或蜂皇浆。蜂王浆是蜜蜂生命的精华，人们长寿的灵丹妙药，有着极强的保健功能和奇异医疗效用，为药食兼备型珍品。

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Answer 4

应该是蜂王浆吧!是蜂王吃的蜂蜜,比普通蜂蜜要好,营养价值高,对身体更好!