“泡芙女孩”里的“泡芙”是啥意思?

 我来答
匿名用户
2006-10-08
展开全部
泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。

在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000含冰淇淋的泡芙,赢利超过一百万美元。
梦呓的鱼
高赞答主

2006-10-08 · 觉得我说的对那就多多点赞
知道大有可为答主
回答量:1.8万
采纳率:0%
帮助的人:1.8亿
展开全部
泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
安徽美味小吃西点学院
2019-12-17 · 各类小吃,面点,西点烘培.中西餐创业培训
安徽美味小吃西点学院
提供全面的小吃创业服务,完善的教学模式打造早点培训、烧烤培训、蛋糕培训、调酒奶茶培训、西点培训等100多种特色小吃技术于一体,名师手把手教学,秘方传授
向TA提问
展开全部
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
YYMiv
2006-10-08
知道答主
回答量:15
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
泡芙是什么东西?涞源?
你去看看上面这个帖子,那里写的很详细!

参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/6426922.html

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式