Question

下列关于酶的叙述，不正确的是（　　）A．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物B．酶的催化作用

下列关于酶的叙述，不正确的是（　　）A．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物B．酶的催化作用具有专一性和高效性C．过酸、过碱的外界条件都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性D．酶的组成元素均为C、H、O、N

Answer 1

A、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，A正确；
B、酶的催化具有高效性、专一性、需要温和的条件等特性，B正确；
C、高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活，C正确；
D、酶的本质大多数是蛋白质，少数是RNA，RNA的元素组成含有P元素，D错误．
故选：D．