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1、首先要除去辣椒籽, 然后再锅里放一点水烧开, 将辣椒倒入,快速在水里抄两下,然后捞出沥干水份待用.注意不要烫太长时间, 小心营奍都跑光光2、在做辣椒时要把辣椒里面的籽和筋都去掉,炒时再放点醋就会减少辣味了.无论用什么方法做都只能减少辣味,不能要辣椒一点都不辣,那样的话就不叫辣椒了,就应该叫甜椒了.朋友你可试试这种做法,祝你成功.
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辣椒炒的不辣，那么就用盐和油去烧，越烧越不辣
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把辣椒籽去掉,然后切了,把水煮开,把辣椒放到水里面煮一下,在劳上来,就不会辣了
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放入热水中焯一下,就一点不辣了,就是我们常说的烫一下,不过真的一点不辣了,只剩下辣的青香味,如果楼主想保留一点辣,可以快速焯一下捞出就可以了.
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可以加陈醋,陈醋炒过后不会酸还可以美容.
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