海鲜菇怎样做好吃
2个回答
展开全部
蒜蓉煎海鲜菇
材料:海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤
做法:海鲜菇洗干净后备用,如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣,但是尽量保持整颗的原样,蘑菇的帽子不要弄掉喽(表达似乎不太清楚哈,请发挥想象力)。平底锅里加少量油,倒入蒜蓉,中小火,把海鲜菇平铺在锅底,盖上锅盖小火焖3分钟,加盐、鸡精、少量的高汤烧开,把海鲜菇翻个个,把汤汁收干就OK了,出锅的时候撒上香葱和黑芝麻。
鲜菇鸡丸汤
材料:双孢菇、金针菇、海鲜菇、 鸡肉丸、盐
做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内,加入鸡肉丸和水,大火烧开转小火煲三十分钟左右,煲好后只需要加一点盐就可以了。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克、盐、生抽、料酒、姜适量
做法:
1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。
2.生姜切片。
3.锅上火入油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄骨鱼、海鲜菇,调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
材料:海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤
做法:海鲜菇洗干净后备用,如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣,但是尽量保持整颗的原样,蘑菇的帽子不要弄掉喽(表达似乎不太清楚哈,请发挥想象力)。平底锅里加少量油,倒入蒜蓉,中小火,把海鲜菇平铺在锅底,盖上锅盖小火焖3分钟,加盐、鸡精、少量的高汤烧开,把海鲜菇翻个个,把汤汁收干就OK了,出锅的时候撒上香葱和黑芝麻。
鲜菇鸡丸汤
材料:双孢菇、金针菇、海鲜菇、 鸡肉丸、盐
做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内,加入鸡肉丸和水,大火烧开转小火煲三十分钟左右,煲好后只需要加一点盐就可以了。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克、盐、生抽、料酒、姜适量
做法:
1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。
2.生姜切片。
3.锅上火入油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄骨鱼、海鲜菇,调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
香火肥肠餐饮加盟
2024-12-19 广告
2024-12-19 广告
肥肠煲作为我们深圳市香火餐饮管理有限公司的特色加盟项目,深受消费者喜爱。我们提供全方位的加盟支持,包括技术培训、食材供应、运营管理等多方面指导,确保加盟商能够快速上手,稳定经营。加盟肥肠煲,您将拥有独特的餐饮品牌、丰富的产品线以及广阔的市场...
点击进入详情页
本回答由香火肥肠餐饮加盟提供
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询