蔬菜喷农药多久可食用
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菜喷农药后至少要十天以上才可食用。
去除农药的方法:
1、小苏打水浸泡。买回蔬菜后,可放入盆内清洗干净,适量放入小苏打浸泡,10分钟左右,然后再用清水冲选几遍。
2、淘米水浸泡。用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右,可有效减少农药残留。
3、去皮法。削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等,务必先以清水多冲洗,否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。
扩展资料:
蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体。它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害,保持品质,减少损耗,延长贮藏期。在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程,尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化,以达到保鲜的目的。
降低贮藏蔬菜呼吸作用的一个有效方法是气调保鲜方法。这种方法是在机械制冷的基础上,对贮藏环境中的气体浓度加以调节,主要是降低氧气的浓度,增加二氧化碳的浓度,以此来抑制采后蔬菜的呼吸代谢强度,减少营养物质的消耗。
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为此,提醒广大菜农,应加强认识,确保蔬菜无公害,注意蔬菜用药后上市间隔期。 农业部农药检定所的相关规定是:蔬菜用药后上市间隔期是多少呢?杀虫剂方面,10%抵氰菊酯乳油为2-5天;2.5%溴氯菊酯为2天;2.5%功夫乳油为7天;5%来福灵乳油为3天;5%抗蚜威可湿性粉剂为6天;10%快杀敌乳油为3天,40.7%乐斯本乳油为7天;20%灭扫利乳油为3天,20%氰戊菊酯乳油为5天;35%优杀硫磷期为7天;20%甲氰菊酯乳油为3天;10%马扑立克乳油为7天;喹硫磷25%乳油为9天;50%抗蚜威可湿性粉剂为6天;5%多来宝可湿性粉剂为7天。杀菌剂方面,77%可杀得可湿性粉剂为3-5天;75%百菌清可湿性粉剂在上市前7天使用;50%扑海因可湿性粉剂为4-7天;70%甲基托布津可湿性粉剂为5-7天;50%加瑞58%瑞毒雷锰锌可湿性粉剂为2-3天;50%农利灵可湿性粉剂为4-5天;64%杀毒矾可湿性粉剂为3-4天。杀螨剂方面,50%溴螨酯乳油为14天;50%托尔克可湿性粉剂为7天。 注意:甲基对硫磷、甲胺磷、对硫磷、久效磷、五氯酚钠等高毒、磷胺、甲基异柳磷、甲拌磷、特丁硫磷、治螟磷、甲基硫环磷、内吸磷、克白威、灭线磷、涕灭威、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、氧化乐果、苯线磷、高残留农药不得在蔬菜上使用。
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