Question

朋友从四川带回来的生的腊肠跟腊肉怎么吃？

朋友从四川带回来的生的腊肠跟腊肉 怎么个吃法？ 煮熟后怎么储存？

Answer 1

直接在火上烧烤那皮的毛，烤的滴油即可，再用刀刮一下那层皮上面的污垢。

再用米水侵泡20分钟，在用温水清洗。

最后放锅里沸水煮20分钟即可。

这时候捞起来就已经很干净了，直接切片就可以装盘了。

腊肉也可以跟青椒或者跟大蒜苗，莴笋炒着吃。

香肠就直接煮，然后切片就可以放盘子吃了。

Answer 2

吃法:放饭上蒸很香，饭也会好吃。可点点酱油吃，太咸就免了。 储存：保鲜膜包好放冰箱隔天要加热吃。

Answer 3

煮着吃炒着吃都很不错，本人认为腊肠煮着吃口味较好，原汁原味嘛。至于腊肉煮了也不错，就看你喜不喜好肥肉了，如果感太油了可回锅很扁一下把油炸出来在加些菜较佳。
储存嘛，有冰箱冷藏起来当然好了，没有就把汤虑干直接放过2，3天还是可以的

Answer 4

蒸起来吃，腊的一般都是腌制过的，天气冷的话曝露在空气中3.4天是没关系的，也可以和蔬菜一起炒起来吃

Answer 5

腊肠直接蒸熟了就可以吃，腊肉可以跟青椒或者跟大蒜叶炒着吃。