Question

怎么做爆米花

Answer 1

主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。

Answer 2

Answer 3

自制爆米花，看电影吃得尽兴才能看得过瘾

Answer 4

1. 把所有材料准备好。
2. 玉米粒洗干净，并沥干水备用。
3. 锅洗干净，大火烧热。
4. 把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。
5. 放进黄油。
6. 转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。
7. 小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态。

8. 这时候，要盖上锅盖。
9. 不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。
10. 留意观察爆米花的情况，当完成爆开时，要马上关火，否则会爆焦的。
11. 所有玉米都爆裂后，铲起，趁热洒入糖粉，并摇晃拌匀，就可以开吃了。

Answer 5