Question

各地过年都有什么风俗习惯和礼节

Answer 1

“过年”是中华民族的传统，也是民间地方风俗，是一种传统文化，是人民生活中有节奏的温馨，体现人与人之间的亲情、友情和思想感情的沟通与交流。
随着社会的进步和人民生活水平的提高，进化人去其糟粕，存其精华，继承和完善传统习俗，使生活更加美好。
“一年更比一年好”是如今进化人美好的向往，也是进化传统风俗“过年”的深化。让我们一起去分享进化的传统风俗“过年”。
过年，是一年之终的大节，在外的亲人一定要赶回家来与亲人团聚，吃分岁饭。过了年夕，是一年之始，所有亲戚朋友都要相互走访——拜年。进化人有忙于过年的习俗。快过年了，家家户户早早地拂尘、洗被褥、制新衣、新鞋、包粽子、椿年糕、杀禽宰畜、买花生、瓜子、裹团圆馃……忙着过年。
农历十二月二十起，进化当地村民叫夜。有“二十夜，连夜夜，穿着蒲鞋拜爷爷”，家妇赶制新鞋。二十三夜，用汤圆、年糕、香烛、元宝，送灶君娘娘上九霄。有“上天奏善事，下地保平安”的祷联。三十夜是岁夕，家人一定要返家团聚，吃团圆馃。旧时寒者人家，平常没有好吃好穿的，到了岁夕，要好好地吃一顿，在当地有“三十夜吃一餐，年初一穿一身”的说法。
二十夜过后，各家各户都要祭天地、燃烛、鸣炮祈祷未来平安。平常祭菩萨，是朝外拜的。祭年菩萨必须朝里拜，不准朝外拜。这也是当地人的习俗。其意是管内不管外。年夕，用香烛接灶神归位，在吃分岁饭前，要祭过灶君、五谷神，要祭祀过列祖列宗，再吃分岁饭。吃分岁饭时需要关上门户，免得有人上门讨债。就餐时不准餐中站起来，以示能孵好鸡。要先吃团圆馃以示团圆。要吃点藕，以示“路路通”能跑得开。待大家餐毕，由长辈分发“压岁钱”后，方可起身离桌。如今，随着时代的进步，这种规矩已在改变。饭后，炒花生、瓜子，门上及缸、钵上贴上红纸，以示吉祥。现在饭后是玩牌，放烟花爆竹，以示欢乐。红烛任其燃着，叫“长明夜”。如今用电灯代替。
过年是一年之终。家庭所有进出帐目，都要告一段落。该收的收，该付的付。若无钱支付，也是要有个交待。旧时，寒苦人家，有“过年如过关”之感。有的还要到躲债庙去“躲债”。过了年夕，有“正月初五前不准讨债”的规矩。
中国是内涵最深的一个民族，有着几千年的悠久历史文化。从前古人讲究“敬天、敬地”，因此在民间流传的禁忌也不少，一代代流传下来，就连最热闹的新年节日，老人也常提醒后辈不要触犯禁忌，以期来年好运，据说确实有其灵验性。
中国人过的农历新年指的是初一到初五这几天，当然我们通常会将前后几天都算进去一起庆祝，直到十五后节日气氛才慢慢淡下。
１．要说好话，忌骂孩子：传统认为孩子初一若挨了骂，就要挨一整年的骂。尤其要求初一这天要说好话，不能说粗口不雅之言，有些地区万一小孩说溜了嘴，大人会马上跟着说：“孩童之言，百无禁忌”；若是不小心摔破了东西，就会说“打发打发” （发财之意）。
２．忌打扫，忌将垃圾扫出门外：过年前要拜“灶王爷”，送走后“灶王爷”，年三十夜以前要打扫完毕，叫“扫扬尘”，有除旧迎新的意思，到过年那几天则忌打扫。初一至初五忌倒垃圾，也不能将垃圾扫出门外或往外倒污水，恐将家中的财气扫掉。
３．初一、初二忌洗衣：水神的生日在初一、初二，因此忌讳在这两天洗衣服。
４．初一忌催人起床：年初一的上午不要催人起床，认为这样会让对方整年都会被人催促着做事。
５．已婚女子忌初一、四、五回娘家：过年期间，嫁出去的女子和女婿只能在初二或者初三回女方娘家，据说这样才不会把娘家吃穷。
６．忌跟还在睡觉的人拜年：年初一忌跟还在睡梦中人拜年，须等到对方起床后再拜年，否则会让对方一整年都在病床上。
７．忌吃鱼头、鱼尾:过年期间鱼是必备菜，曰“有余”。吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿，还有剩余。
８．忌讨债：传统认为，过年期间不管是被人要债还是向人要债的人这一整年都会很倒霉，因此忌讳向人讨债。
中国各地在过年期间还有一些不同的习俗和禁忌，也是非常有趣又有意义的，这也是我们民族文化传统的一部份，值得世代流传。
春节为农历元旦，是中国也是广州最重大的传统节日。广州的春节既有中国春节的基本内容，又有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始置办年货；除夕前，在大门上或厅堂里挂上“福”字或年画，有的人家还将“福”字倒挂，意即“福”到。除夕夜，一些家庭到宾馆酒家吃团圆饭，然后“行花街”。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩封“利是”（即红包），以示吉利之意。正月十五元宵节食“汤圆”，寓意全家人在新的一年里平安团圆、幸福美满。
广州的春节风俗还有别于其他地区的是：
1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。
2、置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。
3、庆人日。人日为大年初七，广州人多在这天设丰盛的家庭筵席，以示庆贺。
湛江的春节
同全国其他地方一样，春节是民间最隆重、内容最丰富的传统节日，但湛江的春节也有本地的特色。农村春节，一般从准备到结束约一个月时间，农历十二月中旬开始作准备，内容包括整修房子、购置家具、添换新衣裳、采办各类年货等。年货有蔗糖、糯米、年画、对联、糖果、饼干、炮竹之类，一年所挣之钱大部分用于春节。
年二十九或三十日最热闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩，男女老少齐出动。傍晚家家户户贴"年红"，既有新年画，也有传统的"门神"，对联大多与福财之类有关，军烈属则在大门贴上由民政部门发的"发扬革命传统、争取更大光荣"的对联，厨房、猪、鸡栏则贴"足食"、"六畜兴旺"等横批。团圆饭后则是分压岁钱。12时正，家家户户鞭炮齐鸣，送旧迎新。
大年初一，农村一般流行三忌：忌杀生、忌倒水、忌扫地，部分农村尚习惯吃斋。年初二开始走亲串友，你来我去。此期间大部分村庄和乡镇均有舞狮、游神、飘色游行、做大戏、武术表演、球赛等，各种民间活动应有尽有，一直延续半个多月。
高要县春节习俗
农历正月初一为春节，是高要县人民群众最重视的传统节日。节前家家户户都忙着搞清洁卫生，准备年货，包制“果蒸”粽。除夕。俗称年三十晚，住户门前贴上大红春联，室内张灯结彩，摆设盆桔、鲜花，当晚吃团年饭，聚天伦乐，围坐守岁，万家鞭炮齐鸣。大年初一，旧俗匿家不出门，不扫地。年初二俗谓“开年”，宰三鸟、备生菜生蒜以祀神，祈求风调雨顺，取生财好运之意。春节期间，人们穿红着绿，街市旌旗飘扬，五光十色。民间组织舞狮贺年，举行各种文娱活动。亲朋戚友互相拜年，送果蒸、油角、包头果等，见亲友小孩赏以红包（利是），熟人见面，互道吉祥语。新婚夫妇到亲戚家拜年，成为必不可少的礼节。

Answer 2

各地过年都有这个习俗，虽然我还没有回家，但是习俗不能丢