大学生物化学,第25题为什么不选A

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j136923
推荐于2016-03-12 · 超过21用户采纳过TA的回答
知道答主
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首先你要知道蛋白质亚基是具有”四级结构“的蛋白质分子,每条具有三级结构的多肽链单位。
A选项中螺旋结构只是二级结构
(蛋白质一共有四层结构,一级结构是指以肽键和二硫键维持的多肽结构,二级结构涉及了一个螺旋(如a—螺旋,类似于DNA单链螺旋的样子),而三级结构开始有了盐键,多种二级结构进行构象,四级结构就是很多三级结构的抱成一团,像书本上的一样。)
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