开口的老酸奶隔夜还能吃吗

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邓邓有肉吃
2015-03-08 · TA获得超过247个赞
知道小有建树答主
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喝还是可以喝的,只是里面的有益菌种在长时间常温下死了很多,一是口感不怎么样,二是对身体肠胃的改善大打折扣
W缘故
2015-10-23 · 知道合伙人餐饮行家
W缘故
知道合伙人餐饮行家
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烘培行业10年从业经验,现在经营一家蛋糕店,对蛋糕,面包,西饼比较有研究。

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  如果放入冰箱中冷藏,第二天闻一下,没有异味,酸奶没有变成块状就可以吃的。如果变成块状,就是变质了不可食用。酸奶是即食类的饮料,最好开盖了立即食用。
  酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
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百度网友7fd6906
2015-09-20 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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不能,因为与空气接触变质了
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手机用户02638
2015-03-08
知道答主
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可以
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百度网友e74cd73
2015-03-08 · TA获得超过139个赞
知道答主
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不能吃了
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