高压锅可以做烤鸡吗？
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不可以，锅干烧，密封圈会融化，冒黑烟（老式压力锅），新款电压力锅就高温融化电源和电阻丝。为了安全，千万别实验。
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上海食品科技有限公司
2024-04-15 广告
蒸汽夹层锅是我们公司专业生产的高效烹饪设备，其独特设计结合了蒸汽与夹层加热技术，确保了食品在烹饪过程中的均匀受热与营养保留。该设备采用优质不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，符合食品安全标准。蒸汽夹层锅适用于各种食品加工场合，如学校食堂、酒店后厨等...
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不可以
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可以，加水不超过10ML，就OK了
祝你开心
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将鸡处理干净，用料酒，适量盐，姜片，葱段将整鸡腌制15分钟，将鸡全身涂刷一层薄薄的油，再在电压力锅内放少许油，放入鸡盖上锅盖，调制电压力锅为“鸡鸭”选项即可。
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