亚硝酸钠是一种防腐剂和增色剂,但在食品中过量时会对人体产生危害。其在酸性条件下会产生NO和NO 2 。下

亚硝酸钠是一种防腐剂和增色剂,但在食品中过量时会对人体产生危害。其在酸性条件下会产生NO和NO2。下列有关说法错误的是()A.NaNO2既具有氧化性又具有还原性B.食用“... 亚硝酸钠是一种防腐剂和增色剂,但在食品中过量时会对人体产生危害。其在酸性条件下会产生NO和NO 2 。下列有关说法错误的是(  ) A.NaNO 2 既具有氧化性又具有还原性 B.食用“醋溜豆芽”可能会减少亚硝酸钠对人体的危害 C.NaNO 2 和胃酸作用的离子方程式为:2NO 2 — +2H + =NO↑+NO 2 ↑+H 2 O D.1 mol NaNO 2 在酸性条件下完全反应生成NO和NO 2 ,转移电子的物质的量为1 mol 展开
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我是涂涂0254
2014-09-14 · TA获得超过141个赞
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D

NaNO 2 中的氮元素的化合价为+3价,既能升高又能降低,A正确;食醋中含有乙酸,可与亚硝酸钠作用而使其损耗,B正确;胃酸属于强酸,NaNO 2 是易溶于水的强电解质,C正确;根据C中离子方程式分析可知;1 mol NaNO 2 在酸性条件下完全反应生成NO和NO 2 ,转移电子的物质的量应为0.5 mol,D不正确。
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