让不合格的产品流通出来，找那个部门呀？查到不合格的产品，零售商与厂家谁负责？
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工商局12315,质监局12365，质检局3个部门都可以负责，如果食品还有卫生部。 生产厂家的不合格产品出厂负主要责任；零售商负流通环节次要责任
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