绿豆汤怎么煮啊?

绿豆汤怎么煮啊?需要泡吗?... 绿豆汤怎么煮啊?需要泡吗? 展开
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妖感肉灵10
2022-10-28 · TA获得超过6.2万个赞
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材料:绿豆、冰糖
1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。
2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。
3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。
4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
5、放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
邯郸新东方烹饪学校
2021-06-26 · 百度认证:邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司
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绿豆汤不同功效不同煮法
①清热解暑绿豆汤

绿豆倒入碗中加入清水洗净,锅中倒入清水放入绿豆,大火烧开后小火煮至绿豆软烂,加入白糖后出锅即可。

这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。

②口腹之欲绿豆沙

绿豆浸泡20分钟,洗净入锅加水,大火烧开后小火慢熬,煮至绿豆脱皮翻沙,加入冰糖,冰糖化后关火即可。
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迷茫长大
2010-02-07
知道答主
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可以不要泡 如果想吃起来烂一点 就泡一段时间
煮绿豆汤 千万不要用铁锅 用铁锅会发黑 煮了之后 煮好后根据个人爱好加点糖 煮的时候也可以加一些百合
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日照太公岛牡蛎公园赶海找铁哥
2020-08-20 · TA获得超过4万个赞
知道大有可为答主
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绿豆汤怎么做?首先把绿豆开水10分钟,然后冷冻两个小时,取出后放入砂锅,加入纯净水,半个柠檬汁冰糖即可。

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遇沛五兴学
2021-04-30 · TA获得超过1157个赞
知道小有建树答主
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用料: 冷冻绿豆100克、水1500毫升、白糖5克。

做法:

1、绿豆加水,浸泡8小时。

2、锅中倒入绿豆,加水大火煮沸即可。

3、另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆冰。

4、将冰块放入糖水中搅拌均匀,即可食用。

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