要吃什么鱼对身体有补
2015-06-17
对身体补的鱼:
1、带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。
2、青鱼
青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸,可以扩张血管,防止血液凝结。
3、鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。
4、泥鳅
泥鳅有药用价值,有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。
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扩展资料:
吃鱼的注意事项:
1、空腹不吃鱼
鱼肉中含有许多的嘌呤物质,该物质需要米饭(也就是碳水化合物)来分解,假设你空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升,酸碱不平衡,加重或者导致通风。
2、少吃生鱼片
随着日式食物的兴起,生鱼片也开始有了广大的市场。其实很多的生鱼片内都含有一种名叫肝吸血虫的寄生虫,吃多了容易引起肝方面的疾病。
3、别吃鱼胆
鱼胆有清热解毒的功效,但是如果生吞会导致中毒,严重可能导致肝肾的衰竭。
参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2014/0919/c85914-25691799.html"target="_blank"title="人民网-秋季吃什么鱼最好?教你九个吃鱼守则">人民网-秋季吃什么鱼最好?教你九个吃鱼守则