Question

菠菜不能和什么一起吃/同吃

Answer 1

不能和菠菜一起吃的食物，我也是现在才知道，赶快回家告诉家里人，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。

Answer 2

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

Answer 3

1、豆腐

由于菠菜中含有不少的草酸，而豆腐中含有丰富的钙元素，其中的草酸会与和钙元素产生化学反应，生成不溶性的沉淀，不利于人体消化吸收。因此不建议菠菜和豆腐同时食用，若是想吃，建议先将菠菜放在水中焯一下，让部分草酸溶于水，捞出来再和豆腐一起烹饪为宜。

2、鳝鱼

鳝鱼的性味温热，可菠菜性凉味甘，两者的性味相克，食用会对肠胃产生刺激性，因此不适宜一些肠胃较弱的人群食用，以免引起肠胃不适，出现腹泻等不适，因此二者不宜同食。

3、猪肝

由于猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，而菠菜中含有丰富的维生素c，两者若是同食，猪肝中的金属离子很容易使维生素c出现氧化反应，导致猪肝及菠菜而失去本身的营养价值，因此不建议两者一起食用。

Answer 4

菠菜含较高铁，不要和豆腐类蛋白质含量丰富的食物一起吃

Answer 5

豆腐 干子 豆制品