芹菜和萝卜可以放在一起包饺子。做法如下：
主料：饺子皮50张、猪肉馅3两、胡萝卜1根、韭菜2两、鸡蛋2个、芹菜2根、豆腐干2个
辅料：生抽适量、盐适量、油适量、葱花适量、生姜末适量
1.两个鸡蛋打散，入油锅炒成蛋花，弄碎一点，可以炒好后用刀剁一剁。
2.将韭菜洗干净，切成末
3.韭菜加鸡蛋，适量盐拌匀，第一种馅儿就好了。
4.胡萝卜切末
5.肉馅加葱花，生姜末。
6.胡萝卜加肉馅，加生抽，盐，混匀。第2种馅儿就好了。
7.豆腐干切碎
8.芹菜切碎
9.芹菜加豆腐干，加生抽，盐拌匀。第三种馅儿也好了。
10.可以开始包饺子了。
11.上锅蒸，水开后蒸10分钟就差不多了。
可以的，可以做成芹菜萝卜肉馅饺子，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：芹菜 200g、酸萝卜 1个、猪肉馅 400g、食盐 5g、酱油 一勺、葱 1根、姜 一块、料酒 一勺、芝麻油 一勺、饺子皮 600g。
1、第一步把萝卜擦丝剁碎。
2、芹菜焯水，捞出剁碎。
3、粉条泡发剁碎。
4、把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。
5、饺子皮包上馅料。
6、放入锅中煮。
7、煮熟捞出，这样就完成了。
可以的，可以做成芹菜萝卜饺子进行食用，具体方法如下：
准备材料：饺子皮 适量、芹菜 200g、酸萝卜 1个、猪肉馅 400g、食盐 适量、酱油 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、芝麻油 适量。
1、萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水，挤掉多余的水分，然后剁碎。
2、芹菜用开水烫一下，也一样剁碎。
3、粉条泡发剁碎。
4、把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。
5、取饺子皮放上馅料。
6、包好的饺子。
7、锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火。
8、用漏勺捞出饺子，这样芹菜萝卜饺子就完成了。
准备材料：饺子皮
适量、芹菜
200g、酸萝卜
1个、猪肉馅
400g、食盐
适量、酱油
适量、葱
适量、姜
适量、料酒
适量、芝麻油
适量。
1、萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水，挤掉多余的水分，然后剁碎。
2、芹菜用开水烫一下，也一样剁碎。
3、粉条泡发剁碎。
4、把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。
5、取饺子皮放上馅料。
6、包好的饺子。
7、锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火。
8、用漏勺捞出饺子，这样芹菜萝卜饺子就完成了。
下面是不能和胡萝卜同食的食物
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+杏：身体不适胡萝卜+醋：
胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
