Question

北京基辅罗斯餐厅的餐厅特色

Answer 1

餐厅供应的饮食为乌克兰最地道的民族菜肴，由特聘自乌克兰的厨师亲手烹制，北京人习惯称之为俄式西餐。白酒是产自俄罗斯和乌克兰的著名伏特加。餐厅中的电视只播放苏联歌曲，以及苏联卫国战争时期的历史镜头和电影场景。
乌克兰饮食以肉为主。在基辅餐厅的食谱上、有很多好吃的肉菜。与中国一样、他们不吝惜使用调料，特别是葱姜蒜。只有这样那些肉菜才能浓香扑鼻．引人食欲。中国烹调讲究“色香味”。乌克兰饮食有着同样的要求，饭菜装盒上桌，要根据菜的口味佐以西红柿片、青椒丝、红菜头块等等颜色鲜艳的配菜。这样美肴既好吃清口，也鲜艳美观，像一幅好看的画。
每天晚六点开始演出，现在的演员多了，一般每天都能有至少四五个人为来吃饭的饕客们演唱助兴，没提前定桌的话，晚于六点去就肯定没座了，而且这里虽然上座率非常高，天天爆满，但因为大家基本上都是冲着现场演唱来的，一坐下来就起码要九、十点钟才会曲终人散，所以去晚了想等桌可是相当艰苦的，最好别作这样的打算。