Question

红薯吃多了是不是不好，每天吃红薯好吗？

Answer 1

正确吃红薯也有讲究，一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注意，食用红薯过量或不合理时，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。

Answer 2

当然好，助消化的。

Answer 3

　　正确吃红薯也有讲究，一是要注意一定要蒸熟煮透。

Answer 4

红薯可以每天食用，但不可一次食用过多。红薯吃多了人体会有种腹胀、排气等现象出现，那是因为红薯中含有一种氧化酶物质，它会在肠道产生二氧化碳进而出现排气现象，所以红薯一次不可吃太多。另外，由于红薯里的含糖含量较高，红薯中的糖分一段时间内不能被人体吸收，剩下的容易在肠内发酵，使腹部不舒服。另外，空腹食用或食用过多时容易出现“烧心”的现象，胃酸大量分泌，过量胃酸会引起不适，刺激胃收缩，一部分胃酸倒流进食管里，有可能导致吐酸水的现象出现，因此，在吃红薯的过程里可以搭配一些咸菜，能够有效抑制胃酸分泌。