Question

田七高丽参鸡汤

Answer 1

首先介绍下材料的特性：田七药用价值是活血、散瘀、定痛。高丽参是补气、益血、壮阳可调节肌体代谢功能）。此药适合于身体虚弱、阳气不促、血气不和、气短无神、失眠多梦者用。常配鹿茸、田七等活血行气药材为伍。
按你所说维一不能饮用此汤的是，未闭经的女士来MM会造成流血量比平时多一点。相反MM来时瘀块较多或量少又伴有痛经者可直接饮用 。
材料
主料：鸡肉700g；
辅料：高丽参适量、田七7g、枸杞20g、艾草根适量、杜胆头适量
高丽参田七鸡汤
1这个是买来的杜胆头。用刀子砍一砍成小截，和艾草泡一泡用水一个多钟把里面土泡出来。

2艾草根是这样的。

3家鸡洗干净剁成大块状先放一边。

4泡好的艾草根和杜胆头放进高压过里放一半水淹过就可压个10分钟把里面的药草味道都压出来。

5枸杞、田七、高丽参食材。

6刚才图4里弄好了，打开锅把5食材加进去把鸡块也加进高压锅里，压半个钟就可以了（刚开始大火10分钟，之后改成小火）本来用砂锅的砂锅太小了。鸡那么大个用了高压锅。

小贴士：用砂锅煲出来的鸡汤才是真材实料。为了汤不油腻把鸡油全剥干净。用热水冲洗几次。

Answer 2

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