凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做好吃,凉拌皮蛋
9个回答
2020-12-15
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教你如何做凉拌皮蛋
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凉拌皮蛋
主料皮蛋3个
辅料陈醋2汤匙 生抽2汤匙 白糖1汤匙 香油几滴 食盐1克 香菜1根 洋葱少许 姜末少许
凉拌皮蛋的做法
1.原料
2.皮蛋去皮,用棉线割成块
3.摆入盘中
4.碗里放2汤匙老陈醋,1汤匙白糖,2汤匙生抽,1克盐,几滴香油
5.放入香菜碎,洋葱碎,姜末拌匀
6.均匀的浇在皮蛋上即可
烹饪技巧 皮蛋用棉线割比用刀切更能保持形状完整。
主料皮蛋3个
辅料陈醋2汤匙 生抽2汤匙 白糖1汤匙 香油几滴 食盐1克 香菜1根 洋葱少许 姜末少许
凉拌皮蛋的做法
1.原料
2.皮蛋去皮,用棉线割成块
3.摆入盘中
4.碗里放2汤匙老陈醋,1汤匙白糖,2汤匙生抽,1克盐,几滴香油
5.放入香菜碎,洋葱碎,姜末拌匀
6.均匀的浇在皮蛋上即可
烹饪技巧 皮蛋用棉线割比用刀切更能保持形状完整。
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凉拌皮蛋怎么做?青瓜削薄皮,卷起来摆盘,鸡蛋一切为四,蒜红椒拉碎,加入盐鸡精白糖生抽陈醋,酱油辣椒油葱花 ,搅拌均匀即可。
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凉拌皮蛋这样做不沾刀又好吃
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