普洱茶和铁观音可以放在一起泡吗
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铁观音和普洱茶不建议一起喝
铁观音是清茶,以独特的观音韵味为最佳,回甘特别快,生津润喉,回味无穷!而普洱茶是黑茶以口感醇厚,入喉爽快,越陈越香的特点。所以不可以掺在一起喝的,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝,可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。
铁观音茶的喝法
1、治器
起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的太极起势,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这候水、淋杯都是初试工夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。
2、纳茶
打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层,又再将粗叶放在上面,纳茶的工夫就完成。
3、候汤
蟹眼已过鱼眼生,这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云:汤者茶之司命,见其沸如鱼目,微微有声,是为一沸。铫缘涌如连珠,是为二沸。腾波鼓浪,是为三沸。一沸太稚,谓之婴儿沸;三沸太老,谓之百寿汤;若水面浮珠,声若松涛,是为二沸,正好之候也。
4、冲茶
提铫后走了七步,揭开茶壶盖,将滚汤环壶口,缘壶边冲入,切忌直冲壶心。提铫宜高,所谓高冲低酒是也。高冲使开水有力地冲击茶叶,使茶的香味更快挥发,由于茶精迅速挥发,单宁则来不及溶解,所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲,目的在于使滚水稍凉一点,以免破坏维他命C也。
5、刮沫
冲水一定要满,茶壶是否三山齐,水平面如何,这时要见功效了,好茶壶水满后茶沫浮起,决不溢出,提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定。
6、淋罐
盖好壶盖,再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用:一是使热气内外夹攻,逼使茶香精迅速挥发,追加热气;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。
7、烫杯
潮州土话说是烧盅热罐,乃是冲工夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家,此老走遍东西南北,到处总结喝茶的经验,在他喝了工夫茶后说,工夫茶的特点就是一个热字。从煮汤到冲茶,饮茶都离不开这一个字,这可谓得其三味矣。
8、洒茶
几经数度工夫,最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀:低、快、匀、尽。
铁观音茶的花式饮用方法
1、盐与铁观音
铁观音可以跟盐一样泡着饮用,更加具备治疗咳嗽、牙疼等等症状的作用。做法是:取3克左右的铁观音,食盐1克,冲泡后即可食用。
2、糖与铁观音
胃不好的朋友更是要注意了,在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有很好的治疗作用。
3、姜与铁观音
在铁观音茶中加入姜一起煮,饮用后不仅可以去除体内的寒气,治疗季节性流感,特别是痛经的女生,不妨痛经的时候喝上几口,相信有很好的改善。
4、蜂蜜与铁观音
泡好一杯铁观音茶,等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜,半个小时饮用一次,不仅可以止渴润肺,非常适合口干、便秘的症状。
5、大米与铁观音
准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了。
铁观音是清茶,以独特的观音韵味为最佳,回甘特别快,生津润喉,回味无穷!而普洱茶是黑茶以口感醇厚,入喉爽快,越陈越香的特点。所以不可以掺在一起喝的,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝,可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。
铁观音茶的喝法
1、治器
起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的太极起势,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这候水、淋杯都是初试工夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。
2、纳茶
打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层,又再将粗叶放在上面,纳茶的工夫就完成。
3、候汤
蟹眼已过鱼眼生,这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云:汤者茶之司命,见其沸如鱼目,微微有声,是为一沸。铫缘涌如连珠,是为二沸。腾波鼓浪,是为三沸。一沸太稚,谓之婴儿沸;三沸太老,谓之百寿汤;若水面浮珠,声若松涛,是为二沸,正好之候也。
4、冲茶
提铫后走了七步,揭开茶壶盖,将滚汤环壶口,缘壶边冲入,切忌直冲壶心。提铫宜高,所谓高冲低酒是也。高冲使开水有力地冲击茶叶,使茶的香味更快挥发,由于茶精迅速挥发,单宁则来不及溶解,所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲,目的在于使滚水稍凉一点,以免破坏维他命C也。
5、刮沫
冲水一定要满,茶壶是否三山齐,水平面如何,这时要见功效了,好茶壶水满后茶沫浮起,决不溢出,提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定。
6、淋罐
盖好壶盖,再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用:一是使热气内外夹攻,逼使茶香精迅速挥发,追加热气;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。
7、烫杯
潮州土话说是烧盅热罐,乃是冲工夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家,此老走遍东西南北,到处总结喝茶的经验,在他喝了工夫茶后说,工夫茶的特点就是一个热字。从煮汤到冲茶,饮茶都离不开这一个字,这可谓得其三味矣。
8、洒茶
几经数度工夫,最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀:低、快、匀、尽。
铁观音茶的花式饮用方法
1、盐与铁观音
铁观音可以跟盐一样泡着饮用,更加具备治疗咳嗽、牙疼等等症状的作用。做法是:取3克左右的铁观音,食盐1克,冲泡后即可食用。
2、糖与铁观音
胃不好的朋友更是要注意了,在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有很好的治疗作用。
3、姜与铁观音
在铁观音茶中加入姜一起煮,饮用后不仅可以去除体内的寒气,治疗季节性流感,特别是痛经的女生,不妨痛经的时候喝上几口,相信有很好的改善。
4、蜂蜜与铁观音
泡好一杯铁观音茶,等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜,半个小时饮用一次,不仅可以止渴润肺,非常适合口干、便秘的症状。
5、大米与铁观音
准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
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2018-06-28 · 知道合伙人娱乐行家
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铁观音是清茶,以独特的观音韵味为最佳,回甘特别快,生津润喉,回味无穷!而普洱茶是黑茶以口感醇厚,入喉爽快,越陈越香的特点。所以不可以掺在一起喝的,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝,可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。
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2017-01-29
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铁观音是清茶,以独特的观音韵味为最佳,回甘特别快,生津润喉,回味无穷!而普洱茶是黑茶以口感醇厚,入喉爽快,越陈越香的特点。
所以最好别掺在一起喝,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝,可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。
所以最好别掺在一起喝,那样等于互相破坏,口味不伦不类,不会有好的味道,甚至味道特别怪,让人喝不下去,故不建议一起喝,可以先喝铁观音,再喝普洱,这样两种茶的韵味特别容易品尝出来。
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可以的,喝吧没事
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