Question

酒店有哪些部门

Answer 1

前厅部：
接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
要求学历：中专以上，外形端正，五官端正，男172cm，女160cm以上，身无明显疤痕，无可见纹身，有英语基础，裸视1.2以上，表达流利，耳目聪醒。年龄:20-28岁左右,通常大过28岁的,都转后台来做订房啦.
客房部：
清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。
要求：服务员要求初中以上，合法公民，无残疾，男170cm女158以上，能吃苦。客房部文员：要求高中学历以上，会操作电脑，熟练打字，办公操作等，外貌清新端正，必须女性。年龄:18-38岁
餐饮部：
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。
要求：我只说员工,男170女158cm以上,初中毕业学历,外形端正,身无残疾,无可见纹身,表达流利.年龄:18-25岁左右.
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉ok包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务.
要求:不好说,这个部门比较娱乐,如上述无可见纹身等在这个部门是无要求的,只要部门经理面试之后就可以,要求承受能力强,外形端正,性恪开朗外向,有无学历并无硬性要求.
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等.
通常要男性,退伍兵优先,外形端正,无残疾.视力1.5,体恪要求健壮,面试时通常以伏卧撑连续100个,短跑100米为多少秒来作为界定.
年龄:18-38岁.
销售部:
销售酒店内可以出租\经营的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机.销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排.团队的预订等.
要求:有酒店工作经验,了解酒店内部运作,男女外貌要求清秀,表达流利,性恪外向,表达流利,中专学历以上.年龄18-38岁.
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩.负责人员晋升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历.
财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作.
要求:财会专业毕业,本地员工优先,我了解多数酒店,外地财会专业毕业的员工一般酒店都不予录取.通常女士优先.
后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作.员工,社会普通工人,小学文化毕业,能吃苦.
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力.
要求:都是些经理,有相关部门经理工作经验.
工程部:
负责酒店设备设施维修.
要求:机修专业毕业,有相关工程管理工作经验优先.男工18-40岁.
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购.
要求:有采购经验,本地人优先.
其它:一些小的部门,如预订部属于前厅部,宴会部属于餐饮部等,我就不一一列举了.累死我了

Answer 2

酒店职能部门的划分和职责概述
　　1、办公室
　　
　　2、财务部
　　一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。
　　(1) 负责向客人提供结账收银服务。
　　(2) 审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考。
　　(3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。
　　(4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。
　　(5) 负责酒店财务核算，编制财务报表。
　　(6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训。
　　(7) 制定和完善酒店财务操作和管理制度。
　　(8) 负责酒店日常运转资金的管理。
　　3、人力资源部
　　由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。
　　
　　4、销售部
　　主要职责：
　　(1) 分析研究饭店的营销环境，根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。
　　
　　5、公关部
　　由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。
　　主要职能：
　　(1) 酒店CI设计与执行，并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。
　　
　　主要职能：
　　(1) 负责接待所有抵店客人。
　　(2) 联络和协调饭店对客服工作，及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。
　　(3) 提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。
　　(4) 负责接受并处理客人投诉
　　7、客房部
　　
　　8、餐饮部
　　由宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务等组成。
　
　　9、康乐部
　　由桑拿中心、ktv、健身房、台球室、棋牌室等组成。
　　
　　11、工程部
　　由运行组、暖通组、维修组、强电组、弱电组等组
　　
　　
　　12、安全部
　　由内保、警卫、门卫及消防等组成。
　　主要职能：
　　(1) 指导并协助酒店各部门采取措施，做好防盗、防火、防灾等安全保卫工作，逐步健全安全防范规章制度，积极推行安全工作责任制，保障住店客人和员工的人身财产安全。

Answer 3

酒店有以下部门:前厅部（前台服务，办理入住服务、门童接待）、房务部（负责客房打扫、洗衣服务，客房预定等）、销售部（酒店客房、餐饮等销售，VIP客人接待等）、质检部（负责酒店卫生、考勤、着装、培训等检查工作）、餐饮部（包括厨房，中餐，西餐，包房）、财务部（负责酒店账务及采购）、总经办（总理办公室）、综合办（负责后勤，人事等工作）、工程部（负责酒店电，水等工作）