郑州有什么好吃的特产,可带走的

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智驭未来
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2020-09-17 · 一个热爱教育和喜欢分享教育的宝妈
智驭未来
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郑州好吃的特产有:

1、重阳糕:

重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕

2、荥阳柿子:

荥阳柿子不仅种植历史悠久,而且栽植广、品种多、产量高、品质佳,其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜,近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨,荥阳柿子甜如蜜”的民谣。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。

3、中牟大白蒜:

中牟大白蒜,河南省中牟县特产,中国国家地理标志产品。中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点。

4、中牟西瓜:

中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。

5、新郑莲藕:

新郑莲藕表皮洁白细腻,营养丰富,富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质,可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能。

参考资料来源:百度百科—重阳花糕

参考资料来源:百度百科—荥阳柿子

参考资料来源:百度百科—中牟大白蒜

参考资料来源:百度百科—中牟西瓜

参考资料来源:百度百科—新郑莲藕

wscvvb
高粉答主

2017-04-20 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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郑州特产:
新郑大枣、河阴石榴 、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、御饼、桐木漆器等。

新郑大枣
个大,肉厚、汁多、味甜。(鸡心枣:形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。

河阴石榴
没有渣,不但味美,而且含有多种维生素和其它营养物质,有补血、防癌的医疗作用,实为果中之佳品。

中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特点:个头大,色泽白,蒜瓣多,味道鲜,质纯正。

郑州樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素。

嵩山绵枣
中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。

荥阳柿子
柿子中含有丰富的胡罗卜素,维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪,同时还有钙、磷、等多种元素,其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。

新密金银花
新密是著名的金银花之乡,已有悠久的价值历史。初开时呈白色,恰如白银,2—3月后变黄似金,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。金银花煎成凉茶饮服,清爽可口,预防中暑,对感冒及肠道传染病有一定疗效。

郑州莲藕
藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。

中牟西瓜
个大,皮薄,汁多,瓤沙,含糖量高,脆甜可口。

黄河鲤鱼
金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。

龙须糕
龙须糕具有悠久的历史,糕点表面呈须状,故名楷须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等特点。

琵琶酥
琵琶酥是一种酥皮无馅点心。具有色泽乳白明亮,入口酥软香甜,食后回味无穷的特点。

御 饼
御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。

桐木漆器
郑州的桐木漆器历史悠久。它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,制作出的各种工艺性很强的装饰品。 其特点是:不变形、不崩裂、耐酸碱、耐腐蚀、耐热性能高。
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saisai584
2017-04-21 · TA获得超过490个赞
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西大街和顺成街口的郭记牛肉、铁记桶子鸡和小笋鸡,可以现场抽真空带走。

西四环和建设路交汇处转盘,向南约100米路东的须水邓记叫花鸡店,猪蹄不错可以带走,叫花鸡口感退步了不要。

如果去开封玩了,有两个地方可以去买吃的带走。
书店街的全美老店,里面的点心老少皆宜,真材实料,味道很好。每次去都买近百块的。

寺门的沙家牛肉、兔腿等等都可以用真空包装带走。

郑州的大超市里能买好想你的大枣,别买枣制品。少林寺牌的小盒装点心,算是地方特色,包装也行,可以带走送人。
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52dljm
高粉答主

2018-03-31 · 每个回答都超有意思的
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郑州有十大历史名土特产:

1.新郑大枣 

个大,肉厚、汁多、味甜。(鸡心枣:形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。

2.河阴石榴 

没有渣,不但味美,而且含有多种维生素和其它营养物质,有补血、防癌的医疗作用,实为果中之佳品。

3.中牟大蒜 

也叫宋城大蒜。特点:个头大,色泽白,蒜瓣多,味道鲜,质纯正。

4.郑州樱桃 

盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。

5.嵩山绵枣 

中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。每年4月,绵枣发芽长叶后,农民遍山找寻,将磷茎挖出,洗净泥土,经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。

6.荥阳柿子 

柿子中含有丰富的胡罗卜素,维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪,同时还有钙、磷、等多种元素,其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。

7.新密金银花 

新密是著名的金银花之乡,已有悠久的价值历史,李时针的《本草纲目》记载“银花出新密五指山”。初开时呈白色,恰如白银,2—3月后变黄似金,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。《纲目拾遗》记载金银花“能开胃宽中,清热解毒,治暑温口渴,热毒疥疮。”民间常用金银花煎成凉茶饮服,清爽可口,预防中暑,对感冒及肠道传染病有一定疗效。

8.郑州莲藕 

藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。

9.中牟西瓜 

个大,皮薄,汁多,瓤沙,含糖量高,脆甜可口。

10.黄河鲤鱼 

金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。希望你能满意。

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百度网友5f43c4e

2019-12-23 · TA获得超过7416个赞
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郑州有非常多的好吃特产,你想要带走的话,应该去那里的特产店里面购买一些。
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