根据2021年6月份的市场价格，野山参价格一克需要15-200元，参龄15-30年，一支8-40克左右。
人参的种类一般分为野山参、园参、林下参等，园参市场价格一斤400-900元，林下参一斤2000元以上，不同年限和品种的人参价格差别很大，大家选购时注意鉴别。
够老的野山参，须条圆润光溜，而且大气磅礴，大弯大曲，少分支，可谓“须似皮条长又清”，像皮牛鞭哨，轻甩有嗡嗡响声。长出皮条须，像长出枣核艼一样，是老山参的标志，参龄起码也得70年以上。
生长环境：
野山参的生长对环境要求十分严格，自然条件、植被条件、林象条件、林地条件以及空气、土壤、温度、光照、水分等等都必须具备其生长要求，否则，野山参很难存活。
野山参生长的自然条件生长范围东经117°～134°，北纬40°～48°，海拔高度300米以上高山，年降水量500～1000mm。
野山参生长的植被条件野山参的生长地域，必须具备以乔木树种为主体的生物群落（包括植物、动物、微生物等）及其所在生长环境（包括土壤、气候等），具有随时间、空间不断进行能量转换、物质循环、信息传递的有生命及再生能力的、完整良好的森林生态系统。
野山参是非常珍贵的一种营养品。生长在深山里，但是因为现在人类的活动范围扩大，原始未开发的山林已经越来越少了，所以现在野山参也成为了一种稀缺的产品，价格也卖的非常昂贵野生的人参根据每只人参的形状 年龄 重量 综合起来估价出售 形状越好看 年龄越长的价格约贵.
野山参的价格是比较贵的，在拍卖会上面一只野山参可以卖出好几百万甚至是1000万的高价。当然了，这只是作为中药材的收藏品来拍卖的。平常要食用的话不会买这么贵的。一般在网上商城中搜索野山参的价格，最低的也要将近一千元，贵的要上万元。并且一只野山参的量也不是很多。相对于其他的中药来说，这就是卖出了天价。
野山参是非常补的食物，非常适合大病初愈的人食用。但是因为太补了，不适合儿童和青年人服用，不然会导致流鼻血或是其他的副作用。身体衰弱急需补身子的人应该要食用一些野山参，但是每天不能吃太多，只能够吃3克或者是5克就够了。即使野山参是非常好的营养品，但它同样是属于药材，还是会有一些毒性。如果是身体强壮不需要补身体的话建议不要食用野山参。
野山参的基本鉴别方法是看"五形""六体"，具体如下：
(1)须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓"珍珠点"。色白而嫩脆(俗称水须)者，则不是纯野山参。
(2)芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。 二节芦--有马牙芦和圆芦者。 三节芦--有马牙芦、圆芦和堆花芦。 所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马 牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。
(3)皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。
(4)纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。
(5)体：系指毛根(见六体)。
六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺
(1)顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。
(2)灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大。按形态分为"菱角体"和"疙瘩体"。
(3)笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称。
(4)老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。
(5)嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参。
(6)横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参
