Question

糖醋白萝卜泡菜的做法，怎么腌糖醋白萝卜

Answer 1

准备材料：

白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2g    

做法：

1、白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些

2、萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分

3、用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状

4、调糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀

5、将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片

6、盖上保鲜膜，腌制24小时。

7、腌好的萝卜片口感特别脆。

Answer 2

Answer 3

主料

白萝卜200g

调料
食盐
适量
醋
适量
姜
适量
白糖
适量
红尖椒
适量
糖醋泡萝卜的做法
1.白萝卜 200g左右，姜适量、干红辣椒 1个。

2.把白萝卜切成寸段。

3.切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。

4.把红辣椒切丝。

5.把姜切丝。

6.把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。

7.倒入酸度为4度的白醋。

8.搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。

9.把腌渍的萝卜攥净水分，待用。

10.将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。

11.泡制2小时后，即可食用。

Answer 4

糖醋腌萝卜的做法
萝卜切成喜欢的片或块，用盐腌制约半小时，用手捏出水份并沥干！

放入漂亮容器！别小看这一步，它会令你心情愉悦！

加入鲜辣椒和白糖、白醋.

我用的是宜家的罐子，放了100克白糖和500ml醋！12小时后就可以吃起来了，放置一周左右味道佳！

Answer 5