Question

辣椒都可以怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

炸小橄榄配青辣椒乳酸酱

材料

小橄榄50g绿尖椒2个，切碎白豆蔻1/4茶匙丁香1/8茶匙绵白糖3/4茶匙法国香菜20g，切碎九层塔20g，切碎柠檬1个，连皮切碎橄榄油60mL面包屑80g多功能粉50g鸡蛋2个玉米油足量，用于油炸希腊乳酪300g

做法

• 1

  香菜叶切碎，尖椒切小段放入盘中

• 2

  加入豆蔻一个、香菜碎、少许糖，两勺橄榄油

• 3

  滴入柠檬汁，加九层塔叶

• 4

  放入搅拌器中打匀，倒入小碗备用

• 5

  将乳酪捣碎，把青椒汁倒入乳酪中，搅拌均匀

• 6

  将橄榄从罐头中取出，用厨纸吸干。之后将橄榄分别依次裹上面粉，鸡蛋，最后裹上面包屑，放入盘中备用。重复此动作直到准备好自己需要的橄榄数量

• 7

  中高火加热足量玉米油，加入适量橄榄炸至呈金黄色，约需时1分钟。

• 8

  取出橄榄放在厨纸上吸去多余油分。将青椒酱放入盘中，将炸好的橄榄倒在酱料上面，即成。