西红柿肉沫拌面的做法步骤图,怎么做好吃

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liangshu891018
2018-06-08 · 知道合伙人情感行家
liangshu891018
知道合伙人情感行家
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用料
西红柿 1个
猪肉末 100g
大蒜 2瓣
生姜 适量
生抽 适量
红薯淀粉 适量
西红柿肉沫拌面的做法
生姜、大蒜切末
生姜、蒜末倒入猪肉末加淀粉、生抽腌制片刻(我好像生抽放的比较多,后面下锅的时候都没有再加盐了)
西红柿用开水烫一下,这样会比较好剥皮
西红柿剥皮后切碎
放适量油,把之前腌制好的肉沫炒到变色盛起
放一点点油,倒入西红柿炒出汁后倒入之前炒好的肉沫,再炒一下就ok啦(如果觉得淡可以加一点盐)
烧开水,煮面~煮好后盛出,将之前炒好的西红柿肉沫浇上就可以啦~

拌好,开吃~
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