Question

鳕鱼鲜虾饼，怎么做怎么好吃

Answer 1

Answer 2

材料
嫩豆腐一块，青尖椒一个，自制豆瓣酱一勺，葱，姜，蒜，蒜苗一小颗，盐，鸡精，花生油
做法
1.锅内油烧热，将豆腐切块入锅内两面煎至金黄，盛出备用。
2.另支一锅将油烧热，放入豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜炒香。
3.放入煎好的豆腐翻炒一会加入半小碗清水炖两分钟，水快干时加入蒜苗和鸡精拌匀即可出锅。