Question

一年四季 吃什么食物最养生

Answer 1

春天养肝，多吃绿色食物
保肝食材：海带昆布、甘蓝菜、柑橘类、白芦笋、白蘑菇、黄豆、葵瓜子、杏仁
当令好食材：绿花椰、地瓜、罗勒(九层塔)、苋菜、波菜、绿韭菜、绿茶、芭乐、苹果、柠檬、绿木瓜、豌豆、绿豆
夏天养心，多吃红色食物
保心食材：海带昆布、黑木耳、姜、核桃、红麴
当令好食材：番茄、红洋葱、红马铃薯、红山药、甜菜根、红枣、红萝卜、红甜椒、紫甘蓝(紫高丽菜)、红薏仁、红豆、草莓、桑椹、西瓜、苹果、红心芭乐、洋扁豆
秋天养肺，多吃白色食物
保肺食材：百合、莲子、莲藕粉、杏仁、白木耳
当令好食材：高丽菜、莲藕、牛蒡、南瓜、茄子、秋葵、白蘑菇、白洋葱、山药、大白豆、米豆、白薏仁、大蒜、白萝卜
冬天养肾，多吃黑色食物
保肾食材：黑木耳、黑香菇、海藻(昆布)、绿韭菜
当今好食材：裸麦、黑豆、黑胡椒、黑芝麻、肉桂、黑枣、亚麻仁子、玄米、黑米、黑菜豆。