烂苹果削一削，还能吃吗
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专家说，展青霉素在果肉细胞组织之间的扩散和传播，对于苹果来讲也不是特别容易。苹果质地也是比较硬的，如果烂的地方比较小，就把烂疤周围1.5厘米的苹果肉都切了，其他部分还是可以吃的。对于其他细菌引起的苹果霉变，处理方法同展青霉素引起霉变的方法一样， 剩下部分还是可以正常食用的。
苹果烂了一点就不能吃了的说法并不科学。但尽管如此，P仔依然提醒大家，苹果存放过久，会使其中的营养成分流失，所以还是要尽量选择新鲜完好的苹果食用。
资料来源人民网
苹果烂了一点就不能吃了的说法并不科学。但尽管如此，P仔依然提醒大家，苹果存放过久，会使其中的营养成分流失，所以还是要尽量选择新鲜完好的苹果食用。
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