1、家用豆芽机,里面有详细的说明。
2、手工种植豆芽过程:
(1)将挑选过的黄豆放在育苗盘里,并加入水,水没过豆子即可。
(2)浸泡8-10小时,算不好时间的话,一般情况下隔一夜就可以。
(3)将育苗盘放入没有光线的地方,拿一个遮挡物盖上。隔几个小时加一次水即可。
市场上卖的豆芽,都长得胖胖的,可能在生豆芽的过程中添加了一些化肥,去市场买豆芽吃总感到不放心。
有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。