Question

甲鱼暂时不想吃，如何处置才不会死？

Answer 1

冰箱储存法：先将甲鱼捆绑好，放入冰箱底部盘内(温度控制在零度)，3—4小时将盘向上挪一格，直至最上层，待甲鱼的四脚全部缩回用手触摸它也不动弹，便可将它身上的绳索解开，在其身上盖一张黑纸或纸板。这样甲鱼便处于“冬眠”状态，何时需要食用，便将甲鱼拿出，待其完全苏醒后，即可宰杀食用。

1. 鳖，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。

2. 鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的作用，鳖不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。

3. 中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见，已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。