萝卜馅春卷怎么做好吃,萝卜馅春卷的家常做法

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美食小当家

2018-06-11 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
回答量:10.7万
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食材

  • 主料

  • 萝卜

    2个

  • 春卷皮

    500g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 葱花

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

  • 步骤

  • 1.准备好萝卜去皮洗净

  • 2.刨丝

  • 3.挤干水份开始剁

  • 4.剁碎了

  • 5.再次挤干放在干净盆中

  • 6.要多挤几次挤干净,放入盆里,加上葱未

  • 7.加味精、油

  • 8.加酱油、料酒

  • 9.拌匀

  • 10.准备春卷皮

  • 11.中间放入适量馅

  • 12.先这样折起

  • 13.至下往上卷起,然后两边对折,翻个面

  • 14.依次做好全部放入盘里,折的面朝下

  • 15.起油锅,待油热后下春卷炸到两面金黄OK

  • 16.捞出放吸油纸上吸去多余油份

  • 小贴士

  • 1、萝卜先去皮刨丝,几次挤干水份后剁碎,可再次挤干水份
    2、加上料拌匀
    3、取一张春卷皮加适量馅包起
    4、下油锅炸至两面金黄即可

醒任吼t
2018-06-11 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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是怎么回事
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炎仌王
高能答主

2018-06-11 · 把复杂的事情简单说给你听
知道顶级答主
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帮助的人:5844万
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食材

  • 主料

  • 萝卜

    2个

  • 春卷皮

    500g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 葱花

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

  • 步骤

  • 1.准备好萝卜去皮洗净

  • 2.刨丝

  • 3.挤干水份开始剁

  • 4.剁碎了

  • 5.再次挤干放在干净盆中

  • 6.要多挤几次挤干净,放入盆里,加上葱未

  • 7.加味精、油

  • 8.加酱油、料酒

  • 9.拌匀

  • 10.准备春卷皮

  • 11.中间放入适量馅

  • 12.先这样折起

  • 13.至下往上卷起,然后两边对折,翻个面

  • 14.依次做好全部放入盘里,折的面朝下

  • 15.起油锅,待油热后下春卷炸到两面金黄OK

  • 16.捞出放吸油纸上吸去多余油份

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