如何酿制葡萄酒?
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酿制葡萄酒,需选择成熟紫红色葡萄,用淡盐水浸泡后,晾干葡萄外皮的水分,佩戴手套将葡萄捏碎后放置容器中,按照一斤葡萄二两白糖的比例放置,搅拌均匀后需密封瓶口,放置在阴凉通风的环境中发酵,10~15天左右的时间即可饮用。
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2019-12-19
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首先把好葡萄洗净,坏的挑去不要,凉干,在放入容器中,加点冰糖,蜜封好,两个月左右,就可以
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一般是10斤葡萄两斤糖,先把葡萄洗干净晾干,然后再把葡萄传碎,然后一层葡萄一层糖,然后放在一个泥封的罐子。
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我们家乡比较土一点的方法。葡萄成熟,以后。来我家洗干净。放在太阳底下。晒上一上午。然后拿回去。把它放入玻璃桶中。用手把它抓碎。加入白糖。搅匀。把罐子的口封好。放置阴凉处。一个星期至十天吧!把里面的汁取出。就可以了。很好喝,特别香。
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把葡萄洗干净,把水晾干,用15比1的比例,把葡萄和冰糖一层一层铺好,放到通风阴凉处,发酵后就可以喝了,清甜爽口,非常棒哦
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