Question

为什么牛肉不用全熟，而猪肉就必须全熟才能吃？

Answer 1

每个人的观点跟口味都是不同的，在我看来，牛肉的成分全熟也是没事的，但是根据西方文化的食物特征最好不要全熟这样可以保证食物自身的水分跟鲜，猪肉就不同了为了使体内的毒素排出进行消毒。