饺子有什么寓意?
“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名子,死后会变成不在册的孤魂野鬼。
你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!
无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。
人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意者则、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。 有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征凳嫌铅全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。
象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有枣好不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。
然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日"金线穿元宝"。
希望能帮助到你!
2024-11-25 广告
吃了半辈子饺哪耐子,你对饺子亩缓冲迅歼知多少
俗话说“送客轮册的饺子,迎客的面”,你家是这样吗?有何寓缺返意腊扮宏