晚上吃生姜有害吗?

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局梅鞠冬
2020-05-04 · TA获得超过3.7万个赞
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生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
  “晚上吃姜像吃砒箱”,为什么?古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
  “上床萝卜下床姜”
  “上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。
  为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?这是由它们的性质决定的。
  姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律。与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,有利于休息。
时让所香
2019-10-02 · TA获得超过3.8万个赞
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你好,原来是有这么一句话叫晚上吃姜赛砒霜的说法,但这种说法不科学!首先说句极端的话,那如果晚上淋雨回来喝碗姜汤,难道会被毒死?另外我们吃菜里会切一些生姜,吃了这么多年岂不是也很容易中毒?好了,言归正传,生姜性暖,有驱寒的作用,而且生姜里面的姜辣素可以杀死体内的一些病菌,现在使用的话可以使身体保持暖和的状态(但体热的人少吃点),做菜的时候切点姜丝,做汤的时候给一些生姜,不但可以使汤的味道更好,同时还可以驱寒保暖,比较好哦!秋天少吃姜是因为秋季比较的干燥,吃生姜的话容易火上浇油的!其余季节的吃生姜对身体没多大影响的!可以放心使用!
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七妹杂谈
2019-10-28 · 优质视频达人
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七妹杂谈
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晚上可以吃生姜吗?

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霜勇雪彤霞
2019-09-26 · TA获得超过3656个赞
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适当的吃生姜是没有害的
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