请问炖鸡怎么做 都放些什么材料 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 顾怀雨龙君 2020-05-02 · TA获得超过3.8万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.4万 采纳率:27% 帮助的人:816万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 清炖鸡鸡一只,改刀成块(或整鸡),在开水中氽一下,去腥味。锅内添水,加入鸡块,开锅后撇去浮沫。再放几片姜、两瓣大料、食盐、鸡精、料酒。转温火炖一个半小时,出锅时放香油,可按自己的口味放香菜等。炖时如用高压锅,上气后25分钟停火,40分钟后即可食用。[PS:现在很流行食补,可以放些香菇红枣桂圆枸杞黄花菜.....味道很不错的哦] 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2013-10-01 炖鸡块怎么炖,里面都需要放什么材料 5 2007-02-05 请问炖鸡怎么做 都放些什么材料 33 2013-10-01 怎么炖鸡汤,都需要什么材料? 797 2014-06-20 炖鸡要放什么材料? 3 2020-11-13 炖鸡放什么材料 2019-06-24 炖鸡汤放什么材料 2018-09-03 炖鸡汤应放哪些材料 4 更多类似问题 > 为你推荐: