这种菜四川叫青菜，书面语叫什么菜 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 书面语 四川 青菜 搜索资料 2个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮，真的能提高情商吗？ yuanrts 推荐于2017-09-13 · TA获得超过2.1万个赞 知道大有可为答主 回答量：8091 采纳率：87% 帮助的人：1684万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 它是青菜，泡青菜（学名：Brassica chinensis var chinensis），又名大叶青，宽帮青菜。产地四川，质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、钝厚、耐寒、产量高，每株重量约0.5-5kg。青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下，还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养，经济实惠，普遍食用。吃火锅时青菜也人们的首选，因为人们吃火锅刚开始喜欢吃一些特色菜、肉类，往往到了最后更需要一些清淡类的蔬菜，这时候青菜将是人们的不二选择。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 沅水弯弯流 2015-12-12 · TA获得超过4.1万个赞 知道大有可为答主 回答量：5.7万 采纳率：62% 帮助的人：6873万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 这是芥菜 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2017-03-15 有哪些经典的美食纪录片 52 2014-03-15 美国的美食有什么 221 2017-12-16 舌尖上的中国二里出现的所有美食，每一集里都有什么呀？ 16 2019-10-08 美食排行榜是怎样的？ 166 2016-04-29 美食很文艺的句子 77 2014-09-20 怎样用语句形容美食 882 2016-09-19 中国有什么特色美食 972 更多类似问题 > 为你推荐：
