Question

食物的营养成分中可以由消化道壁直接吸收的是

Answer 1

答案选C,题目问的是“可以由消化道直接吸收”，什么叫直接吸收？就是不需要经过消化作用，就可以吸收的意思。弄清楚了题目意思我们来分析选项。
1.
脂肪：需在脂肪酶的作用下分解成甘油和脂肪酸才能被小肠吸收。
2.蛋白质：需先经胃蛋白酶，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，二胎酶等等蛋白质水解酶作用下，水解成氨基酸才能被肠道吸收。
3.糖类：简单的单糖，如葡萄糖，果糖，半乳糖等可以经肠粘膜直接吸收，但是双糖，如：麦芽糖，蔗糖，乳糖；多糖：如淀粉，糖原等等，都需要经过相关的水解酶水解成单糖后才能被肠道吸收。所以含脂肪，蛋白质，糖类的选项都应该排除，故选C。

Answer 2

选C。
所谓直接吸收，即不需要消化。只有小分子物质不需要消化可直接吸收。脂肪要最终被消化成脂肪酸和甘油、蛋白质被消化成氨基酸才能被吸收。糖类中的葡萄糖等单糖是直接吸收的，而淀粉等大分子物质也要被消化成葡萄糖等单糖后才被吸收。

Answer 3

在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收；小肠是消化和吸收的主要场所．
故答案为：√