在长春有哪些地标性饭店？
我比较推荐596私房菜，同样是开了20年的小店，夫妻二人经营，四张小桌，没有正儿八经的牌匾，挂个小红灯笼。位置在汽车厂附近，11校旁边，属于私房菜馆，做的不是那种大家烂熟于心的东北菜，但绝对是正宗的东北味道。这家店是清真店，回民也可以品尝。推荐牛蹄筋做的清真皮冻，功夫鱼和汽锅鸡，功夫鱼是三道鳞炖五个小时以上，每天限量供应。汽锅鸡不放水不放油，原汁原味。老板娘厨艺高绝。老板自酿的烧酒也算是他家的特色，口感独特。还有泰山鲜啤，生啤酒，生啤酒七天就过期。这可是我山东老家的味道啊。小店环境干净雅致，我带着去的最有洁癖的哥们都挑不出毛病。高峰期需要等位，去晚了有可能吃不上。人均40元。
可以去盱眙麻辣小龙虾，隆礼路535号。想起来还要抹一把心酸泪（因为没带够钱）。麻辣小龙虾皮皮虾等味道真的很好，一份小龙虾有10只左右一盘里面还有面条，面条特别入味。他家还有很多海鲜，两个人在当时兜里仅剩一百多的情况下点了一盘小龙虾。没有吃饱啊。建议尝鲜，建议让土豪请客，不过味道很好。
这家店不太好找，位置在人民大街水利厅招待所和金叶烟草中间有个小胡同，进去左手边有个老张烧烤的牌子，顺着这个牌子的胡同进去在居民楼一楼就能找到这家店了。想当初也是一个同事老大哥带我去的，从此一发不可收拾。之前老听东北朋友自黑“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，觉得这追求太无聊，等到自己真的尝过地道的东北烧烤了，才发现能每天吃一顿真是太幸福了。
诚然，火锅算不上东北典型的美食，但酸菜火锅却委实算是东北特色。出了东三省，旁的地方可能还真吃不到了。这家店是开了16年的老店，位置在开工胡同和开运街交叉口往东走，大概50米左右，右手边就能看到了。开工胡同这两年陆陆续续也开了很多家酸菜火锅，我也尝过几家，毕竟东北冬天太冷了（绝对不是因为我馋），但还是这家最正宗。街头小店，室内光线不是很好，追求环境的人可能不太满意，但味道绝对一流。传统铜锅配炭火加热，高峰期需要等位，也可能会遇上个别菜品断货。人均大概60元左右，他家猪肉都是笨猪，推荐酸菜五花肉锅配冻豆腐，满满的东北味道。尽管有点重口，但血肠作为东北特色美食也是必不可少，别看这家店是老字号，但服务态度这么多年一直很好，很客气礼貌，着实不易。
有家火锅店叫川西坝子，朝阳区与桂林路交汇。这是一家与小伙伴在桂林路乱逛无意中发现的店，看名字就知道是那种重庆火锅，牛油锅底味道辛辣却很香。调料是自助的应有尽有，至于配菜，鸭血是我继上文提到的蜀九红以外看到过的最新鲜的必点！其他配菜应有尽有。人均50左右。
