Question

蒸鱼豉油是蒸完了放，还是放了再蒸？

Answer 1

都可以，但建议豉油最好加热过再食用。
蒸鱼豉油，是通常用来蒸鱼用的一种豉油。一般以大豆为主要原料，经过制曲和发酵制得。
清蒸海上鲜:
1、
鲜鱼一条约600g，去内脏去鱼鳞处理干净。
放在蒸锅里蒸十分钟。(需要开水上锅，鱼大的话适当多蒸几分钟，筷子轻松插入鱼身便是熟了。)
2
、倒掉容器中的汁液。
3、另起一锅，烧油。在鱼上浇热油后，淋上蒸鱼豉油100ml。上碟。
希望对你有帮助，望采纳，谢谢！

Answer 2

蒸前放或差不多蒸好时放都可以，出于卫生考虑，豉油最好加热过再食用
你可以两种方法都试下，看哪个更好吃
我们通常放姜葱把鱼蒸熟，再淋上滚油和豉油，非常香

Answer 3

我是蒸完了放的，再淋上热油，也有人是放了一起蒸，看个人口味，都是可行的

Answer 4

蒸完鱼后，放点葱丝浇热油爆一下葱丝，才放蒸鱼豉油，因为浇油过后可以防止酱油吸入太深，如果放酱油快了鱼肉会吸进去变咸。

Answer 5

蒸鱼豉油是蒸完鱼以后再放