Question

乙酸乙酯中混有的乙酸乙醇用碳酸钠溶液除去分别是什么原理？

Answer 1

【除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸用碳酸钠饱和溶液的原因】加入饱和碳酸钠溶液，充分震荡后再分液，即可提纯乙酸乙酯，主要原因如下：
1、饱和碳酸钠溶液会降低乙酸乙酯在水中的溶解度，从而将乙酸乙酯析出；
2、饱和碳酸钠溶液也能将乙醇溶解，主要是乙醇会溶解于水中，通过分液除杂；
3、饱和碳酸钠溶液同时还能与可能存在的乙酸发生反应，可以将多余的乙酸反应掉，酸和碳酸钠反应生成碳酸氢钠（碳酸钠会过量），从而进一步除杂。

Answer 2

乙酸可与碳酸钠反应可除去（酸与盐生气体的反应）
乙醇可溶于碳酸钠溶液（毕竟乙醇与水任意比例互溶)
乙酸乙酯是在碳酸钠里溶解度很小的，所以在把以上两种物质吸收以后，就得到纯净的乙酸乙酯了

Answer 3

酸钠与乙酸反应生成乙酸钠和二氧化碳，但溶于碳酸钠溶液后，水，以除去乙酸
碳酸钠溶液溶解乙醇，来除去乙醇
乙酸同样易溶于水