馄饨怎么做的?

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麦小兜34
高粉答主

2020-12-14 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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西树泡芙
2024-11-13 广告
目前我们已有1000+加盟店成功经验、20年餐饮品牌运营经验、20项实用新型专利、强大的自有供应链体系、业务已覆盖全国230+城市。西树泡芙源自法语ChezChoux,意为“泡芙之家”,2010年创立至今,已在全国拥有近1000+门店,公司... 点击进入详情页
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邯郸新东方烹饪学校
2021-06-24 · 百度认证:邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司
邯郸新东方烹饪学校
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用料:西红柿3个;云吞皮2包;猪肉2块;百合1包;鸡蛋2个;生菜1包;葱,姜,蒜。适量
馄饨汤的做法
1、食材准备。
2、热水泡姜葱水。

3、调味品:油,盐,耗油,生抽,鸡蛋,猪油。
4、百合焯水,沥干水分,切碎。
5、去猪皮,肉剁碎。
6、葱花,百合,肉泥搅拌。
7、加入配料+少量姜葱水
8、肉馅完成,保鲜膜蒙上30分钟
9、热锅下油放蒜头炒西红柿。30分钟后包馄饨。馄饨快包完前,煮沸西红柿水,剩下姜葱水也一起放汤里。生菜汤里烫熟即可。
10、热锅下油,蒜头,西红柿炒熟。放去水和剩下姜葱水。
11、第一种包法,虎口合起来就可以
12、第二种包法,中间放好肉馅,四边沾水,对折,右下方沾水,右下方和左下方合在一起
13、包好了。煮沸的西红柿汤(姜葱水)里面下馄饨。
14、加入青菜。加盐。完毕!
15、云吞可以沾酱料吃。推荐酱料:自制辣椒酱,生抽,醋,沙茶酱,豆腐乳,搅拌香辣味。
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初味派
2020-12-14 · 分享轻时尚美食
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初味派
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馄饨看似简单,但很重要的还是在于它的馅是什么,想要鲜美至极,虾仁可是完美当选。

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日照赶海找铁哥
2020-12-14 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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馄饨怎么做?肉搅拌肉末,按照三七分比例,加入姜葱盐,鸡精白胡椒粉,香油搅拌均匀然后用面皮包就可以。

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淘淘赶海呀
2020-12-14 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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馄饨怎么做?绞肉机里边加入,猪肉,虾仁,葱姜段,生抽耗油香油,然后开动机器 包即可。

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