玫瑰花苞和玫瑰花冠哪个好

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不丿言

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玫瑰花苞和玫瑰花冠哪个好

玫瑰花冠和玫瑰花蕾是没有区别的,甚至在花青素、维生素C、木糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸和香叶醇、橙花醇方面,玫瑰花蕾比花冠更胜一筹,因为花冠开了之后很多物质都挥发掉了。那玫瑰花冠为什么贵呢?因为做花茶的玫瑰花冠采摘时候花农要保持其花型,所以不能像卖给炼油厂的只要把花采摘下来那么随意了,另外一个就是在烘干的时候,花农也是为了让欧巴欧桑思密达看着好看,不让花变形,付出的人工成本较大。

所以,当您泡上一杯花冠时除了好看之外,请不要有其他的优越感,最后某些品牌,请30克的玫瑰花冠卖到100多,是您的本事,但是请不要再轻佻的污蔑花蕾,寒了花农的心。

玫瑰花茶花蕾和花冠的区别
一.花冠与花蕾采摘时间不同

玫瑰花冠有特定的采摘时间,是在凌晨的4点到6点之间采摘的,此时的玫瑰花精油含量最高,从而营养价值最高!

玫瑰花蕾的没有特定的采摘时间,一般是在上午10点左右,有的甚至是全天采摘的。

太阳升起之前,玫瑰花花朵营养最高,由此可见,花冠的营养价值要比花蕾的高!

二.花冠与花蕾的冲泡对比

在冲泡过程中,玫瑰花冠可以徐徐开放,还原玫瑰原有的鲜花形状,鲜花颜色,可以使整个房间充满玫瑰的香味。玫瑰花蕾同样有香气,但是花蕾的香气却不散发,香气很淡,还原不出玫瑰原有的香气。

三.花冠与花蕾耐泡性对比

以我们普通的水杯一杯水为例,花茶朋友们可能都知道,我们喝玫瑰花冠一朵就可以足够喝一天,而玫瑰花蕾需要10来朵才足够可以喝一天。一朵玫瑰花冠可以连续冲泡10小时以上,而3-5朵玫瑰花蕾只可以冲泡2-4小时。冲泡时间大打折扣。

四.花冠与花蕾营养对比

玫瑰花冠因为采摘时间,保留了玫瑰的大部分营养,而玫瑰花蕾则只保留了玫瑰的一小部分营养。玫瑰花冠营养价值优于玫瑰花蕾。
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