欧包和普通面包有什么区别呢?

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暴走爱生活55
高能答主

2020-07-24 · 我是生活小达人,乐于助人就是我
暴走爱生活55
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欧包是欧洲人常吃的面包,一般偏硬、大部分面包都是由面包都只用面粉、水、盐、酵母来制作,热量比甜面包要少很多。

区别:

一、外观不同:

1、硬欧包无糖、无油,吃起来硬,有咸味。软欧包则是低糖、低油、低脂、高纤,内部组织细致均匀,外脆里嫩,内馅丰富,风味香甜柔软。

2、普通面包没有软欧包那么Q弹爽滑,具有高糖、高油、高脂的特点。

二、营养价值:

1、欧包健康营养,有天然的麦香。

2、普通面包则营养少,油脂高。

三、食用方法:

1、软欧包一般切片食用。

2、普通面包则是一个一个地吃。

参考资料来源:百度百科-面包

参考资料来源:百度百科-欧包

AIxxx66
2020-07-23 · TA获得超过303个赞
知道小有建树答主
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软欧包和普通面包相比还真的算是少油少糖的,而且大部分的软欧包都是用全麦粉制作而成,更加天然健康。比如去年爆红的脏脏包、白富美都是属于软欧包。吃起来会比普通面包稍稍硬一些,但内部的纤维层次也会更明显。硬欧包其实我们会更熟悉一些,比如蒜香法棍就属于硬欧包,基本无糖、无油,味咸,吃起来更硬。
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隽祖柔
2020-07-23 · TA获得超过607个赞
知道小有建树答主
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欧包偏硬,普通面包偏软

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广州优美西点烘焙学校
2022-01-31 · 百度认证:广州优美教育投资有限公司官方账号,美食领域创作者
广州优美西点烘焙学校
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一般欧包都比较大,分量比较重,比较健康,有种谷物的天然原香。
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朝日照绮窗
高粉答主

2020-08-27 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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