Question

家常海带丝怎么炒好吃

Answer 1

1清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！
2海带丝怎么炒好吃
1清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！
清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

一、清炒海带丝的做法

1.海带洗净切段备用

2.大蒜辣椒切好备用

3.油热后加入大蒜、辣椒

4.加入海带丝

5.翻炒均匀

6.加入适量的盐

7.加入适量的料酒烧制片刻

8.最后出锅即可

清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

二、清炒海带丝的做法步骤

材料

漂净的海带丝300g，适量的姜丝，蒜头片，葱花

做法

1、锅内放入适量的食用油；

2、锅加热至六分放入姜丝、蒜头片炒香；

3、放入海参翻炒至熟；

4、倒入一点米醋、盐、葱花、胡椒粉炒匀即可。

清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

三、清炒海带丝/更多做法

1.海带丝买回来后冲洗干净。

2.焯水。

3.如果想海带丝口感软点，在焯水时可以煮久一点。

4.辣椒和蒜蓉剁好备用。

5.烧开油爆香蒜蓉。

6.海带丝焯水之后再冲洗干净泡上一个小时候左右。曝香蒜蓉后倒入海带丝。

7.放入全部配味：辣椒，酱油和盐，翻炒均匀即可上碟。

小贴士

1。海带丝在焯水的时候已经煮了一下，所以炒的时候不用炒太久，炒太久口感没那么脆。

2。家里有芝麻的话，放点会更香，更好看。

四、清炒海带

原料：

水发海带200克，辣椒40克。

做法：

1、锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；

2、加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。

2海带丝怎么炒好吃
胡萝卜炒海带丝

材料：胡萝卜，海带，洋葱，青椒，蒜，姜，米醋，糖

海带丝怎么炒好吃

做法

1.胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝

2.锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟

3.放海带丝继续翻炒

4.放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅

海带丝炒肉沫

材料：海带，猪里脊，酱油，胡椒粉，盐蒜末，姜末，盐，鸡精

海带丝怎么炒好吃

做法

1.海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味

2.猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会

3.炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里

4.炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，略炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒

5.再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可装盘。

Answer 2

炒海带丝一道家常又经典的菜肴。海带含有丰富的碳水化合物、极少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。多吃海带有益健康！

炒海带丝怎么做好吃
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。而炒海带，材料简单，制作方便，十分受欢迎，炒海带丝怎么做好吃呢？下面就简单为您介绍几种常见的炒海带丝的方法。

辣炒海带丝

材料：海带丝，辣椒酱，葱，姜，盐，鸡精

做法：

1、海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末

2、炒锅内放油，葱花姜末炝锅，放入适量的辣椒酱翻炒

3、放入海带丝翻炒，加入适量水，盖上锅盖焖一会儿

4、锅中水快收干时，加盐快速翻炒，放鸡精调味即可

培根炒红辣海带丝

材料：培根，海带丝，红椒，调味料

做法：

1、海带洗干净后入高压锅压15分钟，取出切丝。

2、培根切条，红椒切丝。

3、油烧热，爆香蒜末、姜末等，入培根煸炒一会。

4、加海带丝、红椒丝，加醋、盐、一点点糖、胡椒、生抽等。

5、炒匀出锅。

海带丝炒白干丝

材料：白干丝200公克，海带丝150公克 ，红萝卜30公克，姜10公克，沙拉油2大匙，蒜末10公克，香油少许，淡酱油1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，砂糖少许，乌醋1大匙

做法：

1、白干丝和海带丝洗净沥干，切段备用；姜和红萝卜切丝，备用。

2、将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干，备用。

3、热锅，放入2大匙沙拉油烧热，将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香，再放入作法1的红萝卜丝拌炒，再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下，再以所有调味料炒至入味，最后淋上香油即可。

Answer 3

如果是制作海带丝的话，那么建议，你还是选择凉拌的方法，这样可以保证海带丝吃起来更有韧性，口感也更好。