苦荞茶分为哪几种?
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苦荞茶按不同的生产工艺可分为:炒制、烘培、压缩、膨化,按不同的原料可分为:超微、全株、全胚,按不同的品种可分为:黄苦荞茶、黑苦荞茶、混合苦荞茶。
1、炒制类苦荞茶:顾名思义就是直接将苦荞茶原料在高温下炒熟。
优点:工艺简单粗暴,成本非常低
缺点:高温导致营养流失非常高,且长期或大量饮用之后会上火
2、烘培类苦荞茶:通俗的讲就是利用真空原理,将加工温度控制在衡定值。
优点:营养成分保留度高,好喝不上火
缺点:成本高、工艺复杂
1、炒制类苦荞茶:顾名思义就是直接将苦荞茶原料在高温下炒熟。
优点:工艺简单粗暴,成本非常低
缺点:高温导致营养流失非常高,且长期或大量饮用之后会上火
2、烘培类苦荞茶:通俗的讲就是利用真空原理,将加工温度控制在衡定值。
优点:营养成分保留度高,好喝不上火
缺点:成本高、工艺复杂
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苦荞茶从原料种类可分为黑苦荞茶和黄苦荞茶两种。
1、黑苦荞茶的原料是黑苦荞茶,黄苦荞茶的原料是普通黄苦荞麦。
2、因为黑苦荞麦中含有的营养和保健价值是普通黄苦荞麦的好几倍,所以黑苦荞茶的售价也要高出很多。
3、从加工工艺来分可分为全胚茶、全株茶、籽粒茶等种类,各个厂家的叫法有所不同。
4、全胚茶一般是焦香味的,全株茶是麦香原味的,籽粒茶是带有爆米花香味的。
1、黑苦荞茶的原料是黑苦荞茶,黄苦荞茶的原料是普通黄苦荞麦。
2、因为黑苦荞麦中含有的营养和保健价值是普通黄苦荞麦的好几倍,所以黑苦荞茶的售价也要高出很多。
3、从加工工艺来分可分为全胚茶、全株茶、籽粒茶等种类,各个厂家的叫法有所不同。
4、全胚茶一般是焦香味的,全株茶是麦香原味的,籽粒茶是带有爆米花香味的。
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苦荞茶按不同的生产工艺可分为:炒制、烘培、压缩、膨化,按不同的原料可分为:超微、全株、全胚,按不同的品种可分为:黄苦荞茶、黑苦荞茶、混合苦荞茶。
1、炒制类苦荞茶:顾名思义就是直接将苦荞茶原料在高温下炒熟。
优点:工艺简单粗暴,成本非常低
缺点:高温导致营养流失非常高,且长期或大量饮用之后会上火
2、烘培类苦荞茶:通俗的讲就是利用真空原理,将加工温度控制在衡定值。
优点:营养成分保留度高,好喝不上火
缺点:成本高、工艺复杂
1、炒制类苦荞茶:顾名思义就是直接将苦荞茶原料在高温下炒熟。
优点:工艺简单粗暴,成本非常低
缺点:高温导致营养流失非常高,且长期或大量饮用之后会上火
2、烘培类苦荞茶:通俗的讲就是利用真空原理,将加工温度控制在衡定值。
优点:营养成分保留度高,好喝不上火
缺点:成本高、工艺复杂
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苦荞茶从原料种类可分为黑苦荞茶和黄苦荞茶两种。黑苦荞茶的原料是黑苦荞茶,黄苦荞茶的原料是普通黄苦荞麦
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